2021年 三陸“生”おせち @kerasse Tokyo

¥ 15,800 SOLD OUT
予約商品

発送予定:2020年12月30日 から順次発送

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※1回のご注文毎に送料2,270円が掛かります。

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<2021年・三陸“生”おせち>

『今年も13,000円分プレゼント!』


今年も、もうこの季節がやってきました!


今回は少し長くなりますが(・・;)

今年もやります♪

ケラッセ特撰<生おせち>のご紹介です!

今年はコロナの影響で

皆さま、激動の一年だったかと思います(-_-;)

その疲れを癒して楽しんでほしい!

ケラッセ東京が渾身の愛情をこめてお届けする

『 三陸生おせち』


昨年はすぐに売り切れてしまい

購入できなかった方には申し訳ありませんでした!


でも本当にすべて手作りなので、少数しか作れず

ほぼ徹夜なので、正月は3日間寝込んでしまうぐらいなんです(笑)


今年はコロナ疲れを吹っ飛ばしてほしいお正月!

ということで、

内容も豪華ですが、

昨年に引き続き、ご予約特典もかなり豪華になっています。

数量限定ですので

是非、お早めにご検討、ご予約くださいね(^^)


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 ケラッセ東京特製
 三陸生おせち 2021
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【三陸生おせち2021】

壱の段

・岩手産住田町産・路地ほうれん草の生ウニクリーム和え
・三陸ホタテと女川銀鮭の自家製スモークグリル
・大船渡産・冬アナゴのエスカベッシュ
・鴨ロースの岩手気仙味噌ロースト ~白ネギソース~
・岩手県住田町<での園・水野さんの春菊>スパニッシュオムレツ 
・岩手産原木シイタケとありすポークベーコンのトルティーヤロール
・北海ズワイ蟹のサラダ仕立て、イクラ添え
・<住田四元豚>ありすポークの【三陸生姜】チャーシュー仕立て
・三陸わかめと三陸水蛸のガリシア風マリネ

弐の段

・三陸蝦夷アワビのステーキ ~ワサビオイルと~
・三陸産・牡蠣のわかさぎ魚醤マリネ、生ハム巻き
・赤海老の岩手白ワイン蒸し ~ビスクソース~  
・登米産・日高見牛ロースのタリアータ ~冬野菜のパルメザンロースト添え~
・みちのく清流鶏のレバーパテ&“薫り”低温ロースト
・くずまき高原チーズ2種盛り合わせ、カナッペ仕立て
・ありすポークの2種ソーセージ(ニンニク、チョリソー)

7寸(約21cm)3〜4人前 22品目



三陸の食材にこだわった

安心、安全、

豪華な食材が勢ぞろいです(^^)v



しかも、

デパートや通販のおせちは夏くらいに作り始めて


冷凍してあります(・・;)

ということはもう出来上がっています 笑

ケラッセは発送当日に仕上げる

新鮮手作り生おせちです!

20,000円?

30,000円?




いえいえ、

食材高騰していますが、

今年も頑張りました!!!

15,800円でお届けします(^^)v



そして冒頭でもお伝えしました

ご予約特典!!!


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 超豪華特典!
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【特典1】スパークリングワイン フルボトル(2,800円相当)

ワインに合うおせちを買ってもワインがない!

ご安心ください、


乾杯用、

お祝いはやっぱりスパークリングワインからですよね!

ケラッセ東京で実際に提供している、人気のスパークリングをご用意します。


【特典2】牛ホホの赤ワイン煮込み(2,500円)&生パスタ2食分(800円)

実はコレ、影の人気NO.1メニュー(笑)

だから今年もやっちゃいます!
(正直、作るの大変ですw)

お正月も3日目位になると日本酒にも飽きてきて、

年末に買い込んだ赤ワインが飲みたくなる頃だと思います。

そんな時レンジで軽く温めていただければ、

ホロっと崩れるまで煮込んだ

牛ホホ肉の完成です。

生パスタを茹でて添えていただければ

豪華なお食事にもなります♪

ワインを飲みすぎないようにしてくださいね!



【特典3】 約20cmの石窯バケット(800円)

軽く焼いて、そのまま食べても良いですし、

チーズを乗っけて、

おせちのオードブルのお供に!

特典3の牛ホホ肉の赤ワイン煮込みの

ソースをつけても良いですね(^^)





【特典4】 ケラッセ東京 ボトルワイン ご優待券2枚(フルボトル2800円×2)

まだまだコロナに注意は必要ですが

お正月だけでなく

年明け最初の外食も

豪華に行きたいですよね〜♪


こちらの特典は、

ケラッセ東京にご来店時にご使用いただける

プレゼントチケットです♪




以上、令和2回目のお正月記念特典です!!

おせちと特典で、すごいことになっています。笑

令和最初のお正月

豪華に行きましょうね!

えーっと、特典の計算をしていませんでしたね!

・・・・・・

ご、ご、合計12,500円・・・( ゚д゚)







しかし、さらに(笑)

それだけでは終わりませんよ〜


【特典 5】クラシックガトーショコラ (1,000円相当)

スイーツ党のシェフなので

スイーツはやっぱり欠かせません!

こだわりのクーベルチュールを使用した

ガトーショコラを2皿分お付けします!

スイーツは別腹ですからね♪



さてさてまとめますと

おせちが15,800円

ご予約特典が

13,500円

おせちと特典がほぼ同額 笑



やっぱり今年もやりすぎました!笑

でも

今年はコロナで自分達も苦しみましたが

皆さまも大変だったと思います。

こんな時こそ、皆様に恩返し!


思いっきり楽しんでくださいね!!

ご注文、お待ちしております!

(別途送料・梱包代2,270円)

*メニューは仕入れの都合により、一部変更になる場合がございます。

*基本的にヤマト運輸・配送でのお届けとなります。

30日出荷・31日着でのお届けとなります。
(北海道と沖縄、九州の一部は1日納品)


店頭受け取り希望の方は
30日の15:00~18:00
の間で、お引き渡しとなります。

(特別価格での提供のため、送料の返金等はございません。ご了承ください。)

*店頭受け取り希望の方は
 その旨を備考欄に記載お願いいたします。


お電話での申し込みは受付しておりません。


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三陸ワイン食堂・ケラッセ東京
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